玻璃發酵罐可以適用于微生物發酵培養的培養基配方的篩選，發酵工藝參數的優化以及生產工藝與菌種的驗證。使用前后都應認真清洗，特別是前后兩次培養采用不同的菌株時，更應注意清洗和殺菌工作。罐內可進行清洗的任何部分都應認真清洗，否則都可能成為雜菌的滋生地。

　　玻璃發酵罐的基本要求：

　　1、結構嚴密，經得起蒸汽的反復，內壁光滑，耐腐蝕性能好，以利于減小金屬離子對生物反應的影響;

　　2、有良好的氣一液一固接觸和混合性能與高效的熱量、質量、動量傳遞性能;

　　3、在保持生物反應要求的前提下，降低發酵罐能耗;

　　4、有良好的熱量交換性能，以維持生物反應適溫度;

　　5、有可行的管路比例和儀表控制，適用于操作和自動化控制。

　　玻璃發酵罐的搬運和安裝流程：

　　1、搬運：搬運時只允許罐耳受力，不允許滾動及用撬杠，避免震動、碰撞，嚴禁接管管箍、卡子等易損部件受力。

　　2、組裝前檢查：組裝前，檢查人員應穿潔凈軟底膠鞋進入容器內檢查搪玻璃層有無異常現象。

　　3、法蘭的安裝：在擰緊法蘭螺栓時，應按沿對角線成對地逐漸擰緊、用力要均勻，不應一次擰緊，避免因受力不勻而造成搪玻璃層破裂而影響使用壽命。

　　4、吊裝：吊裝時必須在規定部位掛網絲繩。不能與任何物體相碰，穩吊輕放。

　　5、攪拌器的安裝：將罐蓋提出，密封件套入攪拌軸對稱壓緊固定，再將攪拌器套上固定。